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ごまドレッシング簡単レシピ

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すいとん粉のレシピ集！

お菓子にも！お鍋にも！
　すいとん粉のオリジナルレシピ集
すいとん粉はおかずにもお菓子にも使える万能の粉です♪
>>ごまドレッシングのレシピはコチラから！

すいとん粉のシフォンケーキ（１８ｃｍ型１台分）
すいとん粉のシフォンケーキ
材　料

すいとん粉 80g
砂糖 70g
お湯 65cc
サラダ油 50cc
玉子 4個





① 玉子を卵黄と卵白に分ける。（ここで卵白の方に卵黄や水分が入らないようにする）
② 卵黄に半量の砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
③ ②にお湯、サラダ油、すいとん粉を入れてしっかり混ぜる。
④ 卵白に残りの砂糖を入れてハンドミキサーでメレンゲ状に泡立てる。
⑤ ③に④を３回くらいに分けてさっくり混ぜる。
⑥ ⑤をシフォン型に流し込み１８０℃で２０分、その後１６０℃に下げて１５分間焼く。
⑦ 焼き上がればひっくり返して粗熱を取り、型からはずす。
卵白の方に卵黄や水分が入るとメレンゲ状に泡立たなくなる。


すいとん入り豚キムチチゲ（４人分）
すいとん入り豚キムチチゲ
材　料
豚バラ肉 200g
キムチ 250g
白ねぎ 1本
豆腐 1丁
白菜 1/4束
ニンニク（スライス） 2カケ
ごま油 大さじ1
その他お好みの具 適量
めんつゆ 適量
水 適量
コチュジャン 適量
白胡麻 適量
すいとん粉 200g
① 具材を適当な大きさにカットし、すいとん粉は適量の水を入れ、耳たぶ位の固さに混ぜ合わせ、ラップをかけ冷蔵庫で寝かせる。（２～３時間）
② フライパンにゴマ油をひき、ニンニク、豚肉、キムチを炒める。
③ 鍋に水でのばしためんつゆを半分くらいまで入れ、好みの量のコチュジャンを溶かす。
④ ③にカットした具材、②を入れ、沸いたらすいとんを適当な大きさに入れ、浮いてきたら白胡麻を散らして完成。
豚肉・キムチは炒める事でおいしさアップ！



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配送料
1件の送り先につき (沖縄以外の地域)
・1,500円未満（税込) ：880円
・1,500円以上5,000円未満(税込) ：770円
・5,000円以上（税込）：220円


※沖縄のみ箱のサイズにより料金が異なりますので
　オーダー確認後、メールにて送料をお知らせ致します。

※代引き手数料・振込み手数料は弊社で負担させて頂きます。

お支払いについて
お支払いは以下の方法がご選択いただけます。

代金引換　【手数料無料】
配達員に直接お支払い下さい。
※代引き手数料はご注文金額に関わらず弊社で負担させていただきます。
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ご注文と異なる商品や不良品が万一届いてしまった場合は、ご連絡の上商品到着後８日以内にご返品下さい。
ただしお客様のもとで破損、汚れが生じた場合は返品に応じかねます。
また返品送料は品質不良による場合は弊社負担(着払い)、お客様のご都合の場合はお客様負担(元払い)となります。

【返品期限】
商品の特性上、未開封品は商品到着日か翌日以内にご連絡下さい。

【返品送料】
返品送料は品質不良による場合は弊社負担(着払い)、お客様のご都合の場合はお客様負担(元払い)となります。

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商品の入荷が遅れた場合や予定販売数を超えてしまった場合は、ご注文確認後にメールにて予定出荷時期をご連絡致します。

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お問い合わせ
株式会社 食通
〒181-0016 東京都 三鷹市 深大寺 2-36-5
TEL:0120-81-8046　FAX:0120-66-4920

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