湯豆腐・冷奴・ごま豆腐の専用たれとしてお奨めのほか、野菜やおひたしなどにもよく合います。
歴史のある醤油の生産地として、瀬戸内海に浮かぶ小豆島で造られた本醸造醤油をベースに、静岡県焼津産のかつお節と北海道の昆布を炊き出し、じっくりと濃縮したダシを使用しました。
内容量:200ml
原材料:醤油(国内製造)、かつおエキス、醸造調味料、砂糖、こんぶエキスパウダー、蛋白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、酸味料、
(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
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