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鯵(あじ)のタタキ しそ巻きカナッペ風

サラダだけじゃない!
 ごまドレッシングのオリジナルレシピ集
新しいごまドレッシングのレシピです。味も見た目も美味しいので、是非1度お試し下さい。
>>すいとん粉のレシピはコチラから!

鯵(あじ)のタタキ しそ巻きカナッペ風(4人分)
鯵(あじ)のタタキ しそ巻きカナッペ風
材 料
刺身用鯵(あじ) 100g
大葉 10枚
みょうが 1個
A
八丁味噌 大さじ1
ごまドレッシング 小さじ2
おろし生姜 少々
白ねぎ 1/4本
白胡麻

少々

鯵は三枚におろし、皮を引き、ピンセットで小骨を取る。
白ねぎはみじん切りにしておく。
鯵をぶつ切りにしてボールに入れ、Aを加えて混ぜる。
を大葉で包んでお皿に盛り、みょうがを乗せて、白胡麻を散らす。
ご飯に乗せて食べてもおいしい!


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